기초대사량이란 생명을 유지하는데 필요한 최소한의 에너지 소비량을 말해요. 체온 유지나 심장 박동, 호흡 운동, 근육의 긴장등에 쓰이는 에너지로 우리나라 성인 남자는 하루 평균 1,400kcal 정도가 필요하고 여성의 경우 약 1,200kcal가 필요하다고 해요.
하지만 남성, 여성 모두 나이가 들수록 기초대사량이 낮아져서 나이가 들수록 살이 더 쉽게 찌는 체질이 된답니다 ㅜㅜ 같은 원리로 기초대사량이 높은 사람은 많이 먹어도 살이 쉽게 찌지 않고 기초대사량이 낮은 사람은 상대적으로 조금 먹더라고 쉽게 살이 찌게 된다고해요.저도 그래서 그런지,.. 40대가 되고 아이를 둘이나 낳은 지금.. 다이어트가 왜이렇게 안돼는지 ㅜㅜ 하지만! 기초대사량은 개인의 노력으로도 충분히 높일 수 있다고 하길래 운동도 운동이지만 일단 낮아져 있는 기초대사량 때문에 기초대사량을 먼저 높이고 시작해야겠다 싶었어요! 그래서 기초대사량 높이는 방법을 열심히 알아보고 실천했는데요. 확실히 알고 다이어트를 하니까 살빼는게 정말 쉽게 금방 빠지더라고요. 그래서 오늘은 제가 실천한 기초대사량 높이는 방법을 하나부터 열까지 공유해보도록 할게요!
<단백질 위주의 식단관리> 기초대사량을 높일 수 있는 방법은 근육량을 늘리고, 유지하는 것이에요. 다이어트를 한다고해서 식사를 적게하고 단백질의 섭취가 줄어든다면?! 근육의 성장이 방해되고 동시에 근육의 손실이 올 수 있어요. 근육이 감소되면 기초대사량이 감소되어 적게 먹어도 많이 찌는 현상이 나타나 악순환이 반복되니 꼭 주의하셔야 해요! 일반적으로 체중 1kg당 0.8g~ 1.2g의 단백질 섭취를 해야하고 근육의 성장뿐만 아니라 손발톱 건강 유지, 탈모 예방에도 중요한 성분이 단백질이에요.
단백질을 잘 섭취하기 위해서는 살코기가 많고 지방이 적은 육류를 먹는 습관을 들여야해요. 소소기, 닭고기, 계란, 참치, 두부, 콩, 견과류, 고등어, 돼지 등심에는 단백질이 풍부해 주기적으로 섭취하는 것이 좋아요. 가공된 육류는 설탕, 나트륨 등의 첨가물들이 다량 함유되어 있어 섭취하지 않는 것이 좋고 육류를 먹을 때는 항상 야채와 채소를 함께 먹어주면서 비타민과 미네랄을 함께 채워줘야 합니다.
<에너지 소비를 늘릴 수 있는 음식 섭취하기> 위에 언급했 듯 단백질과 야채의 섭취는 좋은 기초대사량 높이는방법 이지만 간혹 다이어트를 한다는 이유로 온전히 단백질, 야채를 섭취하는 사람들이 많은데요. 이 경우 체중을 빼는 데 도움이 되는 것은 맞지만 먹다보면 금방 질리고 지겨워 다이어트를 쉽게 포기하게됩니다.
이럴 때는 고추나 커피를 이용해 볼 수 있는데요. 매운 고추에는 캡사이신이라는 성분이 있는데 이 성분은 체내 열을 발생시켜, 칼로리를 소비시켜주는 음식으로 알려져 있어요.또 커피에 함유된 카페인 또한 체온을 올리는 작용을 하여 칼로리를 소비시켜 줍니다. 기초대사량을 높이는 데 영구적인 방법은 아니지만 운동 전후에 이런 음식들을 섭취함으로서 지방 연소를 도와주는 역할을 합니다. 이때, 커피에 설탕이나 초콜릿, 휘핑, 연유 등을 섞으면 당연히 칼로리가 높아져 살이 찔 수 있다는 사실은! 모두가 아시는 내용이겠지요? 이런 부분은 조심하셔서 섭취해주세요 ^^
이제는 40대이고 아이도 둘이나 있지만 예쁜 엄마, 건강한 엄마를 위한 저만의 기초대사량 높이는 방법 어떠셨나요? ㅎㅎ 올해는 다같이 날씬한 몸매로 유지하자구요!